*Ecosistemas de innovación y PYMESUniversidad Técnica Nacional

UTN desarrolla proyecto de Innovación y valorización de productos agroalimentarios y turísticos

La Universidad Técnica Nacional (UTN), mediante la Vicerrectoría de Extensión y Acción Social (VEAS) y la coordinación de Investigación y Transferencia de la Sede de Atenas y las demás Universidades Públicas, desarollan el proyecto: Innovación y valorización de productos agroalimentarios y turísticos, vinculados a sistemas asociativos en los territorios de Upala, Guatuso y Los Chiles – Proyecto Norte Norte, esto gracias al financiamiento del fondo del Sistema-CONARE.

Este tiene como objetivo el “desarrollar una estrategia de generación de procesos de innovación, capacidades productivas para la valorización territorial de productos agroalimentarios y servicios turísticos, vinculados a sistemas asociativos con énfasis en poblaciones vulnerables y actores meta, debidamente identificados en los territorios de Upala, Guatuso y Los Chiles”.

En esta línea de generación de procesos de innovación y de capacidades productivas, es que desde la VEAS, los extensionistas Andrés Palacios Rodríguez, Andrea Barrantes Arrieta, Julio Cesar González Salazar y Fabio Jesús Pérez García, en un trabajo conjunto con la Coordinación de Investigación de la Sede de Atenas, representada por el Ingeniero Agrónomo y Master en Desarrollo Rural, Manuel Amador Benavides y el Ing. Delmar Morera Cordero, han venido trabajando en capacitaciones y talleres para la fabricación de Bio Insumos agrícolas y su utilización en Cacao. 

Gracias a este trabajo conjunto que además involucra al Campus Tecnológico Local San Carlos – TEC, se han desarrollado tres talleres en una pequeña fábrica de bioles en la finca cacaotera de doña Xinia González y don Hugo Quesada, ubicada en Nueva Esperanza de Caño Negro, Los Chiles.

Fuente: UTN